Food & Beverage Manager

Parkhotel Valkenburg heeft verschillende type gasten. Gasten die een paar dagen in het hotel zijn om te genieten van de Limburgse omgeving en gastvrijheid. Maar ook gasten die in het hotel voor een zakelijke reden zijn voor bijvoorbeeld een vergadering of een training.

Ook het F&B-team heeft een bijdrage om de verwachting van de gast waar te maken of nog beter, om deze te overtreffen. Je hecht veel waarde aan een fijne samenwerking met andere collega’s om alles goed op elkaar af te stemmen en gasten een product te leveren dat van alle kanten klopt. Natuurlijk heb jij inhoudelijke vakkennis en ben je flexibel op gebied van werkuren. Maar nog belangrijker vind ik het dat je weet hoe je gasten blij maakt. Door net even die extra aandacht te geven of hen te verrassen. Kernwoorden die passen bij hetgeen wij van je verwachten van jou zijn: gastheerschap, sturen, motiveren. Je bent een  teamplayer en neemt initiatief in commercieel handelen, bent vertegenwoordigd in het managementteam van het hotel, denkt vanuit een visie waarbij je sterk bent in overtuigen en enthousiasmeren, hebt gevoel bij cijfers en bent resultaatgericht.